先日お知らせしておりました、2019年のパナマゲイシャ種（ナチュラル）のニュークロップを入荷しましたので、販売を開始しております。

◇販売価格◇
店内ハンドドリップ￥1,200
コーヒー豆100g￥2,800

パナマ ゲイシャ・ワイニー
原産国：パナマ
地域：チリキ県カンデラ地区サンタクララ
農園：オホデアグア農園（ハートマン）〈タイガー〉
規格：SHB
スクリーンサイズ：16-
標高：1,600m
開花時期：2018年7月
収穫時期：2019年2月
船積時期：2019年8月
精製方法：ナチュラル

オホデアグア農園のゲイシャコーヒーは、パナマの品評会“BOP（ベストオブパナマ）”には出品しておりませんが、オークションロットにも負けない芳醇な香りとジューシーな舌触りがコーヒーの果実感を感じさせてくれます。

ハートマンファミリーがハートマン農園とは別に所有するオホデアグア農園は、ハートマン農園よりも標高が100メートルほど高い位置にある。
　オホデアグアとは直訳で「水の目」、つまり湧水のことです。農園内に地下水が湧き出しているポイントがある事から、オホデアグア（湧水）農園と名づけられた。
　タイガーとは農園内のブロックの名で、タイガーでは2009年よりゲイシャ種の栽培を始めている。

この農園は原生的な自然環境を保全したエコツーリズム農園。ハートマン農園（オホデアグア農園）のロゴに”Bird Friendly”と明記されていますが、ハートマンは正式にスミソニアン渡り鳥センターの”Bird Friendly”の認証を取っていないので、誤解のないようにお願いします。スミソニアンのロゴは全く違います。ハートマンはロゴ全体を商標登録して いるだけです。但し、農園環境は自然環境を保全しているので、野鳥には優しい農園であることには間違いありません。